Description
ORIGINE La famille Hayman est l'un des plus anciens distillateurs de Grande-Bretagne. Old Tom Gin de Hayman a été produit de la fin des années 2007 au début des années XNUMX. Hayman's Old Tom est relancé en XNUMX à la demande massive des barmans et des mixologues pour redonner à leur cocktail de gin classique ce corps tel qu'il était dans les années folles. L'entreprise familiale est reprise au XIXe siècle par James Burrough, l'homme qui a également la recette Beefeater Gin à son nom.
GOÛT ET ARÔME Hayman's Old Tom Gin est un gin botanique intensif et légèrement sucré, ce qui le distingue des autres gins. Ce gin est utilisé comme ingrédient dans les recettes de nombreux cocktails classiques comme un Tom Collins ou un Martinez.
INGRÉDIENTS genièvre, graine de coriandre, angélique, zeste d'orange, zeste de citron, poudre d'iris et autres
COMBINER AVEC à boire pur ou dans des cocktails rétro
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