Gin BelUva Cabernet Noir 40% 50cl

Bel'Uva est le premier gin belge à base de raisins Cabernet Noir du terroir belge.

Le gin est fabriqué à base d'alcool obtenu à partir de raisins de cuve Cabernet Noir, ce qui lui confère un goût très fruité et unique. Le raisin de cuve est central !

Les boissons Bel'Uva sont basées sur 2 ingrédients importants : des raisins de cuve belges et des extraits botaniques (herbes, épices & plantes).
Pour cela, ils travaillent en collaboration avec des viticulteurs belges (domaine Hoenshof et Jerom Winery) de GOB Hesbaye.

En utilisant le « marc » de raisins de cuve (les jus restants, les peaux et la pulpe de raisin après pressurage), ils contribuent non seulement à une viticulture durable, mais ils créent également des boissons naturelles qui se distinguent par les arômes et les saveurs spécifiques des raisins de cuve.

Les boissons Bel'Uva sont uniques chaque année et ont une sensation en bouche, une texture et un arrière-goût extrêmement doux. L'alcool de raisin y joue un rôle important. La distillation se fait dans un alambic traditionnel, pour plus de qualité. 

Les boissons Bel'Uva sont des boissons naturelles auxquelles aucun arôme, sucre ou colorant n'est ajouté. Sans allergène.

Produits Botaniques
10 plantes ; y compris le sureau, le gingembre, la citronnelle, la framboise et les baies de genévrier des Balkans cueillies à la main.

Notes de dégustation
Nez : Cépage Cabernet Noir, fruits rouges foncés, fruits rouges clairs, épices, badiane et anis
Goût : texture très douce et fruité noir avec des notes anisées et épicées

Service parfait
Le Bel'Uva Cabernet Noir a un arôme authentique et est délicieux en cocktail, mais aussi pur ! 
Gin & Tonic : 50ml Bel'Uva Cabernet Noir & un tonic neutre ou fruité. Garnir d'un zeste de citron ou d'anis étoilé.