Ukiyo Gin Collection 40° 4x 70Cl

La collection Ukiyo Gin se compose des 4 types de gin Ukiyo.

Ukiyo Tokyo Dry Gin rend hommage aux techniques de distillation japonaises. Ce gin allie des traditions séculaires à une approche moderne. Il en résulte un gin sec haut de gamme, composé de diverses plantes aromatiques japonaises, qui saura séduire les amateurs de gin, qu'ils soient traditionnels ou en quête de nouvelles expériences.

Le gin Ukiyo Japanese Blossom est un gin floral dont l'ingrédient principal est la fleur de cerisier japonaise. Il est également aromatisé avec des baies de genièvre, du yuzu (agrume japonais) et diverses plantes aromatiques locales. Les arômes de baies de genièvre, de fleur de cerisier et d'orange sont prédominants. Des notes de violette, de coriandre et de chêne épicé lui confèrent une profondeur supplémentaire.

La ville japonaise de Kagoshima, nichée au pied du volcan Sakurajima, est le berceau du gin Ukiyo Yuzu . Ce gin est élaboré selon des techniques de distillation ancestrales, ancrées dans la tradition distillatoire japonaise depuis un siècle. Sa production débute par la récolte de céréales, ensemencées de « koji noir », un champignon qui transforme l'amidon contenu dans le grain en sucre. Ce sucre est ensuite utilisé pour produire l'alcool.

Le gin Ukiyo Japanese Nashi Pear Gin (70 cl) est un gin japonais dont la saveur fruitée est particulièrement prononcée, sans être trop sucrée. La poire Nashi (asiatique) est l'ingrédient phare : croquante, juteuse et dotée d'un arôme floral et fruité subtilement différent de celui des poires européennes. Il en résulte un gin agréablement léger et accessible, tout en affirmant son caractère. Transparent et titrant à 40 % d'alcool, il répond parfaitement aux attentes d'un gin de qualité.