Talisker Skye 45.8 ° 0.7L

En tant que seule distillerie de l'île de Skye, Talisker est distillée sur la mer de Skye depuis 1830. Le style élémentaire reflète donc l'environnement maritime. Talisker Skye rend hommage au paysage riche et varié de l'île de Skye, qui abrite la distillerie Talisker. Des rivages doux et sereins aux sommets sombres et pointus des monts Cuillin. Talisker Skye a été lancé début 2015 et offre un profil de saveur rond et sucré avec des agrumes frais, de la fumée douce, des épices piquantes et des notes traditionnelles salées de Talisker. Il est vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain recyclés et torréfiés, avec un pourcentage légèrement plus élevé de barriques torréfiées. Skye adoucit le caractère classique et robuste de cette distillerie tout en conservant ses notes fumées et sucrées distinctives. Plus accessible, mais incontestablement Talisker. Médaillé d'or au Concours International des Vins et Spiritueux en 2015. Meilleur servi pur ou avec de l'eau.