Ruinart Blanc de Blancs 12,5° 0,75L

Ruinart Blanc de Blancs est devenu l'icône de Ruinart. Le vin a un équilibre radieux entre un goût rond et doux, ce qui conduit à un arôme intense.

Blanc de blancs signifie littéralement « blanc de blanc ». Il s'agit donc d'un champagne blanc élaboré uniquement à partir de raisins blancs (verts). Dans le cas du Ruinart blanc de blancs, les cépages Chardonnay proviennent de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

Ruinart est la plus ancienne maison de champagne et existe depuis 1729. Elle est située dans la capitale du champagne, Reims. Ruinart est un « chardonnay maison » ; une maison de champagne dans laquelle le cépage Chardonnay joue un rôle important. Cela contribue à l'élégance et à la fine acidité de leurs champagnes. Ce blanc de blancs est entièrement concentré sur le Chardonnay, tandis que dans les autres champagnes Ruinart il est assemblé avec, par exemple, du Pinot Noir.

Ce champagne sec fruité frais est excellent à l'apéritif. Il est lisse et délicat et vous l'apprécierez vraiment. Vous pouvez également le boire avec des plats de poisson légers et fins tels que les coquilles Saint-Jacques, le crabe, le homard, la morue, la sole, le turbot et les sushis.

Région: Reims
Pays: France
Format: 0.375 l'
Raisin: 100% Chardonnay