N ° 209 Gin 46 ° 0,7L

Le N ° 209 est un prestigieux gin artisanal premium de San Francisco. Elle doit son nom au fait que le N ° 209 était respectivement la 209e distillerie enregistrée aux États-Unis. Le gin N ° 209 est élaboré grâce à Leslie Rudd, un vigneron qui produit des vins exclusifs dans la Napa Valley. Le distillateur, Arne Hillesland est un amateur passionné de cuisine et de saxophoniste. Son esprit créatif et son amour pour la cuisine sont la combinaison idéale avec la connaissance du vin de Leslie. Le résultat est un gin de première qualité, doux et mémorable.

Goût et arôme: Le N ° 209 s'ouvre sur un nez aromatique d'agrumes et de notes florales avec une pointe épicée. La palette gustative commence par les notes élevées d'agrumes et de citron, suivies de l'orange. Lorsque le gin se réchauffe en bouche, les notes florales de la coriandre et de la bergamote se libèrent. La chaleur du poivre à travers la cardamome et le genévrier suivent subtilement. Un tournant surprenant est le moment où les «composants menthe» de la cardamome sont libérés. Le N ° 209 se termine par l'écorce de cassia en arrière-goût.

Ingrédients: genièvre angélique écorce de citron bergamote coriandre cardamome écorce de cassia

Tonique ajusté: tonique aromatique (ou tonique neutre)