Gin Sul 43 ° 50 Cl

de remplissage

Prix:
Prix ​​bas37.95€

Déscription

Gin SUL est un remarquable gin de Hambourg aux racines portugaises.

Ce délicieux gin est distillé en très petits lots - seulement 100 litres à la fois - dans une bouilloire en cuivre dans la campagne de Markdorf sur le lac de Constance. Les maîtres distillateurs ont délibérément opté pour une cuisson lente pour permettre aux saveurs de se développer doucement mais plus intensément. Pendant la phase vapeur de la distillation, la brume alcoolisée glisse devant un panier de délicieuses plantes portugaises telles que les citrons, la coriandre, les baies de genièvre, le romarin, le piment et la lavande, la cannelle et les pétales de rose pour transporter les saveurs délicates à travers le col de cygne dans le gin final.

Le gin est ensuite mis en bouteille à la main dans le flacon d'argile blanche reconnaissable décoré d'un dessin sérigraphié. Le bateau exceptionnel sur la bouteille fait référence aux ferries typiques de Hambourg des années 50, mais abandonnés plus tard en raison de leur coût trop élevé et de leur encombrement. Certains bateaux ont ensuite été vendus au Portugal. 

En bouche, vous goûtez d'abord les saveurs d'agrumes des citrons et des oranges. Les saveurs intenses douces et invisibles des oranges sont dominantes car les oranges mûres cueillies dans les vergers de Costa Vincentian (Portugal) ont la taille d'un pamplemousse. Ensuite, vous goûtez le romarin sur la langue et dans l'arrière-goût vous goûtez les picotements du genévrier. Les arômes viennent tout droit du Portugal: notes épicées de romarin, cannelle et piment, suivies de notes de quinine, d'oranges amères et de pétales de rose.

Botaniques: Citron vert et romarin

Tonique ajusté: Tonique Fentimans

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Gin SUL est un gin remarquable de Hambourg avec des origines portugaises.

Ce gin délicieux est distillé en très petits lots - que 100 L par lot - dans un chaudron de cuivre au village rustique Markdorf au Bodensee.
Les maîtres distillateurs ont choisi consciemment pour un processus de distillation prêté pour que les goûts pourraient se développer tout doucement mais plus intensivement. Pendentif la phase vapeur de la distillation la vapeur alcoolique passe à travers un panier avec des ingrédients délicieux portugais comme le citron, la coriandre, les baies de genévrier, le romarin, le piment et la lavande, la cannelle et les pétales de rose afin d 'arriver des goûts fins par le col de cygne dans le gin final.

Ensuite le gin est embouteillé à la main dans la petite bouteille blanche identifiable décorée avec un dessin en sérigraphie. Le bateau extraordinaire sur la bouteille réfère aux bateaux-ferry typiques de Hambourg des années 50, mais mis au rancart plus tard à cause du fait ce soit trop cher et trop lourd. Ensuite quelques bateaux ont été vendus au Portugal.

D'abord vous goûtez dans la bouche les goûts d'agrumes et d'oranges. Les goûts intenses doux inconnus des oranges se mettent au premier plan de manière remarquable parce que les oranges fraiches cueillies des fruitiers de Costa Vincentian (Portugal) sont aussi grandes que des pamplemousses. Ensuite vous goûtez le romarin à la langue et dans l'arrière-goût vous goûtez les sensations de la baie de genévrier. Les arômes vous soufflent directement du Portugal: les touches épicées de romarin, la cannelle et le piment sont suivies par des touches de quinine, d'oranges amères et des pétales de rose.

Tonique: Tonique Fièvre Méditerranéenne

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