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Description
Saveur
L'eau tonique, l'accompagnement classique du gin, a une réputation qui divise.
Nous avons commencé par rehausser la saveur de quinine avec du pamplemousse rose, puis nous avons approfondi les notes de fond avec une subtile touche de baie de genièvre pour adoucir l'âpreté de la quinine et prolonger la finale du tonic, réduisant ainsi l'arrière-goût amer auquel beaucoup de gens sont réticents.
Arôme
Délicat et doux, avec une finale légèrement fruitée.
Notes de degustations
Délicat et doux, avec une pointe de baie de genièvre et de pamplemousse.
L'eau tonique, l'accompagnement classique du gin, a une réputation qui divise.
Nous avons commencé par rehausser la saveur de quinine avec du pamplemousse rose, puis nous avons approfondi les notes de fond avec une subtile touche de baie de genièvre pour adoucir l'âpreté de la quinine et prolonger la finale du tonic, réduisant ainsi l'arrière-goût amer auquel beaucoup de gens sont réticents.
Arôme
Délicat et doux, avec une finale légèrement fruitée.
Notes de degustations
Délicat et doux, avec une pointe de baie de genièvre et de pamplemousse.
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