Bombay Star Of Bombay 47,5 ° 70 Cl

Avec cette nouvelle création 'Star of Bombay' Bombay Gin montre ces jours-ci que la marque n'est pas seulement une pionnière mais donne toujours le ton dans le monde du Gin. Bombay a chargé son «Master Distiller» Nik Fordham et ses «Master Botanicals» Ivano Tonutti de créer un nouveau London Dry pour le segment haut de gamme. Ils ont accepté la mission et ont cherché partout dans le monde de nouvelles saveurs et ont sélectionné un certain nombre de nouvelles plantes pour donner au produit plus de contenu et de rondeur. L'ajout de graines de bergamote et d'Ambertta de la fleur d'hibiscus jaune tropical d'Equateur donne un résultat final intense avec une teneur en alcool de 47,5%. 

Nommé non pas d'après le Westbournd Grove Curry House du même nom, mais d'après l'étoile de Bombay, un saphir bleu-violet de 182 carats du Sri Lanka. Le gin Star of Bombay est basé sur les huit herbes botaniques qui ont également été utilisées pour son frère aîné. Genièvre, coriandre, zeste de citron, iris, angélique, amandes, glace et cassia font partie de ce merveilleux gin. Avec deux nouveaux ingrédients à base de plantes supplémentaires (peau d'orange bergamote séchée des montagnes de la Calabre dans le sud de l'Italie et graines d'ambrette d'Équateur), ce gin est très spécial.

Ingrédients: notes de genièvre, de pin, d'angélique et de noisette rafraîchies de coriandre et d'épices élégantes

Goût et arôme: Le goût est terreux avec des notes de musc, de poivre saphir et des notes de coriandre. L'arrière-goût avec des notes de musc au premier plan et une longue finale s'estompant avec un pin prononcé et une écorce amère persistante.

Tonique: Mélangeur Premium Schweppes Original

garnirr: zeste d'orange