Bombay Sapphire East Gin 70 Cl 42 °

 Mise à jour premium du gin révolutionnaire lancé par Bacardi en 1987. Les douze plantes vous emmènent dans un tour du monde: écorces de citron et amande d'Espagne, coriandre du Maroc, céréales paradisiaques d'Afrique de l'Ouest, poivre cubeb et écorce de cassia (cannelle) d'Indonésie, réglisse de Chine, angélique de Dresde, orris de Florence, citronnelle de Thaïlande, le poivre noir du Vietnam et les meilleures baies de genièvre de Toscane. Les plantes sont suspendues dans un sachet dans l'alambic et donnent leur saveur à la vapeur d'eau. Son nom vient de l'étoile de Bombay, un saphir bleu avec un éclat en forme d'étoile.

GOÛT : On perçoit d'abord les arômes de poivrons, puis ceux de citronnelle, d'herbes aromatiques et la douceur des amandes et du cassis. 42 % d'alcool.

GIN TONIC

Ce gin appelle un tonic ! Vous pouvez opter pour du Q Tonic afin d'accentuer la saveur piquante des poivrons, mais le Fentimans apporte une plus grande harmonie. La citronnelle du tonic et la garniture permettent aux arômes herbacés du gin de s'exprimer pleinement. Utilisez le Fentimans Light Tonic pour préserver délicatement les saveurs terreuses.

Garniture : Citronnelle, poivre long indien et poivre noir.