Bcn Gin 40 ° 70 Cl

Le gin BCN est distillé par 2 Belges dans les montagnes magiques du Priorat. Seule l'eau de source naturelle est utilisée à partir de la Font del Mas Petit, enfoncée profondément dans l'ardoise, la soi-disant «Licorella» du Priorat. Chaque ingrédient et chaque étape du processus de production sont 100% naturels. Les ingrédients suivants font partie de ce gin: genièvre, romarin, fenouil, pignons de pin, citron et figues. Ces produits botaniques des montagnes du Priorat sont combinés avec du zeste de citron et du citron vert du sud de la Catalogne. L'essence des raisins locaux «Carinyena» et «Garnatxa» est distillée dans une belle colonne de distillation Arnold Holstein à quatre brûleurs en cuivre. 

Ingrédients: genièvre, romarin, fenouil, pignons de pin, citron et figues

Goût et arôme: genévrier sec aux notes de citron vert et de romarin

Garnir: zeste de citron vert, carpaccio de raisin rouge

Tonique: Indi Tonic ou Fever Tree Méditerranée