Bluecoat Gin 47 ° 70Cl

Le gin sec américain Bluecoat est un gin américain sec au goût et à l'arôme typiquement américains. Fabriqué à Philadelphie, en Pennsylvanie, il est distillé cinq fois à un degré d'alcool élevé. Le gin sec américain Bluecoat est distillé artisanalement à partir de baies de genièvre biologiques, associées à un mélange d'agrumes américains biologiques et d'autres plantes aromatiques biologiques. Il en résulte un gin corsé, à l'instar du gin de Brooklyn.

Bluecoat est distillé dans un alambic en cuivre artisanal. Le procédé exige un chauffage très lent de l'alambic, ce qui garantit une séparation optimale des alcools. Ainsi, toutes les impuretés sont éliminées, ne conservant que l'essence la plus pure. Il en résulte un gin extra intense et fortifiant. Son pouvoir fortifiant est comparable à celui du Ciroc Peach, et on ne peut s'en passer.

Ingrédients : baies de genièvre, coriandre, agrumes et racine d'angélique.

Goût et arôme : la cuisson lente et spéciale dans le pot en cuivre produit un goût particulièrement doux et riche avec un arrière-goût très frais.